Edukasi Plus – Memotret makanan yang terlihat menggugah selera kini bukan lagi hal yang sulit.
Dengan beberapa tips dan trik sederhana, Anda bisa menghasilkan foto makanan yang tampak profesional hanya dengan menggunakan kamera ponsel.
Kunci utamanya adalah menguasai pencahayaan, komposisi, dan sudut pengambilan gambar.
1. Kuasai Pencahayaan Alami
Pencahayaan adalah faktor terpenting dalam fotografi makanan. Selalu manfaatkan cahaya alami dari jendela.
Cahaya ini biasanya lebih lembut dan menyebar, menciptakan bayangan yang halus dan tidak terlalu kontras, sehingga makanan terlihat lebih menarik dan detailnya tetap terjaga.
Hindari menggunakan flash bawaan ponsel karena bisa menghasilkan cahaya yang keras dan membuat makanan terlihat pucat.
2. Pilih Komposisi dan Sudut yang Tepat
Pilihan sudut yang tepat bisa mengubah keseluruhan tampilan foto.
Ada beberapa sudut populer yang bisa Anda coba:
45 Derajat (Angle of View): Sudut ini mirip dengan cara kita melihat makanan di atas meja.
Sangat cocok untuk hidangan dengan ketinggian, seperti burger, tumpukan pancake, atau minuman.
Dari Atas (Flat Lay): Teknik ini populer di Instagram dan ideal untuk memotret banyak elemen sekaligus, seperti hidangan lengkap dengan alat makan, minuman, atau bahan-bahan.
Pastikan Anda mengambil gambar dari posisi yang benar-benar tegak lurus ke bawah.
Tingkat Mata (Eye Level): Mengambil gambar dari tingkat mata membuat penonton merasa seolah-olah mereka sedang duduk di meja bersama makanan tersebut.
Cocok untuk menonjolkan detail seperti lapisan kue atau tumpukan roti lapis (sandwich).
3. Gunakan Latar Belakang dan Properti yang Mendukung
Latar belakang yang sederhana dan tidak terlalu ramai akan membantu makanan menjadi pusat perhatian.
Anda bisa menggunakan permukaan kayu, kain polos, atau bahkan piring dengan warna unik.
Tambahkan beberapa properti pendukung, seperti serbet, alat makan, atau beberapa rempah-rempah di sekitar makanan untuk menambah kesan artistik dan cerita dalam foto Anda.
4. Manfaatkan Mode Pro atau Manual Ponsel
Banyak ponsel pintar saat ini memiliki mode manual atau “Pro” di aplikasinya. Gunakan mode ini untuk mengontrol ISO, shutter speed, dan white balance.
Dengan sedikit latihan, Anda bisa mendapatkan kontrol lebih besar atas foto Anda.
Jangan lupa manfaatkan fitur Grid Line untuk membantu menyusun komposisi menggunakan aturan sepertiga (rule of thirds).
5. Sentuhan Akhir dengan Aplikasi Editing
Setelah memotret, sentuhan akhir menggunakan aplikasi editing seperti Lightroom Mobile atau Snapseed bisa sangat membantu.
Anda bisa menyesuaikan kecerahan, kontras, saturasi, atau ketajaman untuk membuat makanan terlihat lebih segar dan hidup.
Namun, jangan terlalu berlebihan dalam mengedit agar hasilnya tetap terlihat alami.
